青海省持續推進食用農產品質量安全追溯體系建設，其中食用農產品合格證制度的深入實施成為關鍵舉措。截至目前，全省已累計開具食用農產品合格證超過65萬張，有效覆蓋了省內主要食用農產品生產主體，為食用農產品批發環節的質量安全提供了堅實保障。

食用農產品合格證是生產主體對產品質量安全的自我承諾和聲明，相當于農產品的“身份證”。青海省農業農村部門積極引導和督促蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養殖水產品等五大類食用農產品生產企業、農民專業合作社和家庭農場落實主體責任，在農產品上市時按要求開具合格證，做到“帶證上市”。

在批發環節，這一制度的作用尤為凸顯。省內各大食用農產品批發市場將合格證作為重要的準入查驗憑證之一，推動了市場準入管理與產地準出管理的有效銜接。通過查驗合格證，批發商和采購方能更便捷地了解產品的產地來源、生產者信息以及質量安全承諾，增強了上下游之間的信息透明度和信任度。這不僅有助于問題產品的溯源追責，也倒逼生產環節更加注重標準化生產和過程管控，從源頭提升了農產品質量安全水平。

累計65萬余張合格證的開具，反映了青海省生產主體質量安全意識的普遍提升和監管措施的落地見效。相關部門通過培訓指導、監督檢查等方式，持續推廣合格證制度，并探索將其與農產品質量安全信用體系、區域公共品牌建設等相結合，進一步放大制度效能。

青海省將繼續深化食用農產品合格證制度，擴大實施范圍，探索電子合格證等信息化應用，推動實現從田間地頭到批發市場、再到消費者餐桌的全鏈條質量安全可追溯，筑牢食品安全防線，讓廣大消費者買得更放心、吃得更安心。